SeputarMarketing – Bisnis makanan dan minuman rasanya memang tidak ada matinya. Selalu muncul jenis makanan baru, dan trend minuman kekinian. Untuk itu, simak strategi marketing kekinian untuk melejitkan bisnis kuliner Anda berikut ini.
Seiring berkembangnya jaman, trend dan menu kuliner pun selalu berganti. Namun tidak hanya itu, cara melakukan promosi nya pun semakin banyak, yang juga mempengaruhi perilaku konsumen dalam membeli. Oleh karena itu, Anda juga harus selalu update seputar strategi marketing kekinian yang cocok untuk bisnis kuliner.
Strategi Marketing Kekinian
#1. Gunakan Digital Marketing
Di era serba digital, calon pelanggan Anda pun pasti sering menggunakan media digital untuk mencari berbagai informasi, salah satunya informasi mengenai menu makanan yang akan dipesan, atau tempat makan yang akan mereka kunjungi
Untuk itu, ada beberapa strategi digital marketing yang dapat Anda lakukan, yaitu :
- Membuat website bisnis
- Melakukan Sosial Media Marketing (Membuat Konten Marketing dan Melakukan Social Media Advertising)
- Membuat Google my business
- Mendaftar di situs listing restaurant (seperti Zomato, pergi kuliner, dll)
- Mendaftar di listing ojek online (seperti Go-food dan Grab food)
#2. Ramaikan tempat Usaha
Pernah gak Anda meliat sebuah tempat makan yang ramai sekali dengan motor-motor yang parkir? atau bahkan penuh dengan orang-orang yang mengantri untuk membeli makanan atau minuman yang dijual disitu?
Jika melihat kerumunan orang-orang, calon konsumen akan secara otomatis merasa penasaran dan juga ingin mencoba makanan di tempat tersebut.
Jadi, jika Anda memiliki café, atau Anda baru membuka tempat bisnis kuliner, ramaikan tempat usaha Anda dengan beragam cara, misalnya dengan mengundang teman, keluarga dan kolega untuk makan gratis di acara grand opening atau relaunching café Anda.
Anda juga bisa mengadakan sebuah event seperti acara seminar, acara festival music, stand up comedy dan lain sebagainya untuk menarik jumlah pengunjung dan membuat tempat Anda terkesan sangat ramai.
Baca juga : Bisnis Sepi? Lakukan 4 Hal Berikut untuk Melancarkan Usaha
#3. Gunakan Sosial Influencer
Melakukan strategi digital marketing seperti pada point pertama tidaklah cukup tanpa sosial influencer. Social influencer merupakan bagian dari strategi sosial media marketing, yang menggunakan jasa influencer untuk mempromosikan bisnis.
Beberapa riset membuktikan bahwa calon konsumen semakin percaya dengan sebuah produk yang di review oleh influencer yang mereka gemari.
Jadi, menggunakan jasa sosial media influencer adalah strategi marketing kekinian yang efektif untuk memperkenalkan brand Anda kepada audience yang baru. Caranya, Anda bisa mengirimkan produk makanan/minuman kepada influencer untuk di coba dan di review.
Anda bahkan bisa mengundang para influencer untuk datang langsung dan mencoba sendiri makanan yang ada di tempat Anda. Dengan begitu, review mereka bisa lebih luas, tidak hanya berfokus pada rasa makanannya tapi juga nuansa di tempat Anda.
#4. Ikut Pameran dan Bazar
Apakah Anda merasa promosi digital saja cukup? Coba deh ikut juga dalam acara pameran dan bazar, pasti Anda langsung bisa merasakan keuntungannya yang lebih banyak.
Hal tersebut karena para penyedia pameran atau penyelenggara acara telah mengumpulkan masa di satu tempat, dalam waktu yang sama. Dimana itu merupakan calon konsumen empuk yang bisa menjadi pelanggan Anda tanpa perlu bersusah payah melakukan promosi sendiri.
Namun, biasanya dalam sebuah bazar akan ada banyak sekali produk makanan dan minuman yang dijual, alias kompetitor pun akan langsung berhadapan dengan Anda.
Untuk itu, sangat penting melakukan branding agar brand Anda lebih dulu dikenal konsumen. Dengan begitu, jika calon konsumen melihat brand Anda diantara brand lainnya, mereka akan lebih dulu mengenali brand Anda.
Tapi, jika Anda adalah pebisnis kuliner yang baru, Anda dapat menyiasatinya dengan membuat brand Anda lebih menarik dan unik, misalnya dengan membuat booth yang di desain secara menarik, membuat spanduk atau signage, dan memberikan promo yang menguntungkan.
#5. Rajin Memberi Promo
Siapa yang tidak suka dengan promosi? Bahkan brand kuliner besar pun sering mengadakan program-program promo yang sangat menggiurkan.
Jadi, walaupun kualitas dan rasa makanan Anda juara, namun memberikan promo kepada konsumen adalah strategi marketing yang tidak boleh Anda lewatkan.
Promo yang dapat dibuatkan untuk bisnis kuliner sangatlah beragam. Anda bisa menerapkan diskon langsung, membuat bundling/paket produk, Buy 1 Get 1 Free, Promo gratis Upsize, Promo gratis refill, dan masih banyak lagi.
Setelah menentukan jenis promo yang akan dilakukan, Anda juga harus menentukan kapan waktu yang tepat untuk melakukan promo tersebut.
Yang terpenting, adalah melakukan promo saat Anda baru membuka bisnis (launching), saat re-launching, atau saat memiliki produk/menu baru.
Selain itu, Anda juga dapat membuat promo gajian, yaitu promosi di saat yang berdekatan dengan hari gajian, sehingga calon konsumen memiliki daya beli yang tinggi.
Namun, promo di “tanggal tua” juga semakin diminati. Pasalnya, calon konsumen merasa pengeluaran mereka lebih sedikit/ lebih hemat jika membeli sebuah produk yang sedang mengadakan promo.
Baca Juga : 4 Langkah Membuat Video Marketing yang Efektif dan Mudah
#6. Ikut dalam Acara Sosial
Menjadi pengusaha memang merupakan salah satu cara untuk mendapatkan penghasilan. Namun, jangan serta merta tujuan anda berbisnis hanya sebatas profit. Oleh karena itu, coba juga untuk berpartisipasi dalam berbagai acara amal maupun kegiatan sosial lainnya.
Selain dapat membantu sesame, berkontribusi dalam acara sosial juga dapat meningkatkan brand Anda di mata konsumen, lho! Brand Anda dipandang sebagai brand yang baik karena menunjukkan kepeduliannya dengan sesama.
Selain itu, para konsumen yang membeli di tempat Anda pun merasa lebih baik, karena mereka tahu, uang yang mereka belanjakan akan dipergunakan untuk hal-hal kebaikan untuk orang lain di kemudian hari.
#7. Buat Pelanggan Merasa Istimewa
Strategi marketing kekinian yang cocok untuk bisnis kuliner terakhir adalah dengan cara membuat pelanggan Anda merasa istimewa.
Jangan merasa hanya dengan memberikan rasa makanan yang enak atau harga yang murah, maka pelanggan Anda akan merasa puas.
Lakukan hal yang lebih untuk meningkatkan kepuasan pelanggan, yang berdampak pada terciptanya pelanggan yang loyal.
Hal tersebut dapat Anda lakukan misalnya dengan cara ; memberikan diskon saat pelanggan Anda ulang tahun, Tulis nama pelanggan Anda di cup minuman atau sebagai garnish (hiasan makanan), ucapkan selamat datang dan terima kasih dengan senyuman yang tulus, dan tentunya layani pelanggan dengan sopan dan cekatan.
Jasa Digital Marketing
Jika Anda membutuhkan Jasa Branding dan Jasa Digital Marketing untuk bisnis kuliner Anda, SeputarMarketing adalah solusinya.
Kami adalah digital marketing agency berpengalaman yang dapat melakukan strategi digital marketing yang dapat membantu Anda melakukan promosi bisnis kuliner.
SeputarMarketing adalah All in One Marketing Solutions untuk keperluan branding dan promosi, dengan layanan :
- Jasa Pembuatan Website >
- Jasa SEO (Search Engine Optimization) >
- Jasa Social Media Marketing >
- Jasa Content Marketing >
- Jasa Video Marketing >
- Jasa Creative Design >
Kami juga membantu Anda untuk membuat strategi marketing yang efektif melalui layanan :
Baca Juga : Ternyata Ini 5 Manfaat Jasa SEO Profesional untuk Branding yang Efektif
